今が旬の白菜。わが家では、鍋に入れて”煮る”だけですが、”焼き”白菜もおいしいんですって！教えてくれたのは、全農広報部公式Twitter。全農さん曰く「白菜をたくさん使いたいときは、煮るのではなく”焼く”」のが良いそう。白菜を焼くとは目からウロコ…。Twitterで紹介されている「白菜のミルフィーユ焼き」は1.1万いいね！がつくほど好評なので、わたしも作ってみよう♪焼き白菜って…わが人生初かも。【白菜大量消