暑いせいか、野菜室でどんどん熟していくトマト。「早く食べなきゃ…」と焦りますが、そんなときに試してほしいスイーツレシピが「トマト二層ゼリー」です。しっかり加熱することで青臭さは消えて、甘みがギュッと凝縮！見た目も、泡が固まって、きれいな二層を成してエレガント～。食ロス対策にもなりそうな新感覚の野菜ゼリー、張り切って作っていきますよ～！【夏野菜クイズ】トマトの冷蔵保存で