カルディの「インド醤―あさりのアチャール―」100g448円 | 食楽web 先日、カルディで買い物していたら「インド醤―あさりのアチャール―」というオリジナルの瓶詰めを見つけました。“アチャール”とは、インドでカレーとセットで出されたりするピクルス、つまりインドのお漬物です。 大根、玉ネギ、人参といったさまざまな野菜を、塩やスパイスで漬け込み、長期保存できるよ