夏の定番野菜「ナス」。これからの季節、いろいろな調理法や味つけで楽しみたいですよね。ここでは、ナスを使った、おうちで気軽にパリのカフェ気分を味わうことができる絶品レシピをご紹介します。パリに在住のフリーアナウンサー・中村江里子さんもお気に入りで通っているという、パリの人気店「マミ・ガトー」のマリコ・デュプレシさんに教えてもらいました。地中海風の味わい！ナスのロール焼き ナスのロール焼きナスとオリー