たくさんある臓器の中でも、特にからだの土台となる大切な臓器である胃腸。とくにからだの不調を感じやすい季節の変わり目には、胃腸を労わることが大切なんだそう。そこで今回は、美容薬膳研究家・ちづかみゆきさん（@miyukichizuka）に春の旬食材を使った胃腸を労わるレシピを教えていただきました。季節の変わり目には胃腸を労わりましょう今年は5月5日が立夏、その前の4月17日から5月4日が春の土用です。五行説で土に分類され