旬のレンコンをおいしくいただきましょう。お手軽で低糖質な「たたきレンコンと鶏ひき肉の梅レンジ蒸し」をご紹介します。レンコンはみじん切りにする代わりにポリ袋に入れてたたいて。調味料はしょうゆのみ！ たたきレンコンと鶏ひき肉の梅レンジ蒸し下ごしらえがとってもラク！「たたきレンコンと鶏ひき肉の梅レンジ蒸し」レシピレンチンでふんわり！梅干しがかくし味です。●たたきレンコンと鶏ひき肉の梅レンジ蒸し【材料（4