ワラスボの頭部（ふうけさん撮影、Wikimedia Commonsより）Jタウンネット

グロいけど旨い有明海の珍味

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 有明海の珍味「ムツゴロウ＆ワラスボ」を紹介している
  • 見た目はグロテスクだがコリコリとした食感で、ヒラメのエンガワのよう
  • 刺身にするとかなり美味しいという
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