ホットケーキミックスで簡単「サクふわスコーン」が週末の朝食やランチにおすすめ
ホットケーキミックスでスコーン
クックパッドで人気のスコーンレシピ。今日はホットケーキミックスを使って簡単に作れるスコーンレシピ4選をご紹介します。
サクフワ食感のプレーンスコーン
HMで簡単!腹割れイングリッシュスコーン
by マユミリオン
ホットケーキミックスを使った簡単なのに本格的
腹割れタイプ(真ん中に割れ目が入る)の
「英国式スコーン」プレーン味です。
材料4つでチョコチップスコーン
ホケミで簡単☆卵不使用お豆腐スコーン。
ワンボウル混ぜるだけで作れる簡単スコーンです。外はカリッと中ふんわり。豆腐感はありません。卵、バター、マーガリン不使用。
ヨーグルトでスコーンが作れる
*HMとヨーグルトのスコーン*
by rika♡mama
材料はたったこれだけの、お手軽スコーン！嬉しいノンオイルです♡
卵も砂糖も使わない！バナナスコーン
甘熟バナナとHMでサクサクスコーン☆
by Hauoliキッチン
牛乳がなくても、甘熟バナナとホットケーキミックスだけでサクサクスコーンができます！！
ホットケーキを使うことで材料が少なく済む
ホットケーキミックスには砂糖、薄力粉などが最初から配合されています。そのため、ホットケーキミックスを使用することで、砂糖などを入れる必要なく作れるんです。
ホットケーキミックスにバターと卵を混ぜて焼けばプレーン味のスコーンに。ジャムやクリームチーズなどを付けて食べれば、週末ブランチが楽しそくなりそうですね。また、絹ごし豆腐やヨーグルトを混ぜて生地を作り、チョコチップを入れれば、簡単にチョコチップスコーンが作れてしまいます。完熟バナナを混ぜれば、やさしい甘さでほっこり癒されるスコーンが完成です。
週末ブランチやおやつにおすすめの簡単に作れるスコーンレシピをご紹介しました。ぜひ、お好みのレシピを見つけて作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
