業務スーパーの『オレガノとバジルのトマトソース』は香味ほどよく使いやすい甘酸っぱさ
業務スーパーで販売されている『オレガノとバジルのトマトソース』をご存じでしょうか。
トマトをベースにした瓶入りパスタソースです。オリーブオイル、オレガノ、バジルを使用した香味のある味付けが特徴的。ちょい甘めなのが好みを分けますけど、手頃さを考えれば無難な選択肢に入る一品ですよ。
業務スーパー|オレガノとバジルのトマトソース|167円
業務スーパーにて167円(税込、税抜155円)で販売中。内容量は300g、カロリーは100gあたり69kcal(脂質 3.0g、炭水化物 9.6g)。神戸物産がスペインから輸入・販売するプライベートブランド品。
コスパ(単価)は100gあたり約56円。定番品の『トリノで作ったトマトパスタソース』(680g・257円・約38円/100g)よりもコスパが落ちるポジション。姉妹品の『たっぷり野菜のトマトソース』(300g・171円・約57円/100g)と同じく、使い切りやすさを重視するときの選択肢になります。
加熱せずにそのままパスタに絡めるだけで使える、常温保存の瓶入りソース(開封後は冷蔵保存)。さらっとした軽めの口当たりのなかにも、トマトピューレのなめらかな舌触りがあるオーソドックスな食感です。
トマトの酸味はあっさりおとなしめ。トマト自体の甘さに加えて、シロップを多めに使っているせいか、他のトマトソースよりも若干甘みが強い味付けです。そこまで気にならないけど、輸入パスタソース系のなかではややチープ寄りに感じます。
オリーブオイルに加え、オレガノ、バジルなどの香味野菜類が使用され、香りの良さは十二分。ガーリックペーストの旨みもあるので、トマト自体は優しいけど淡白には感じないバランスです。基本はパスタ向き、余ったら煮込み料理などにもアレンジしてOKですね。
フェットチーネなどの平麺パスタに使っても問題なし。そこまで際立った個性はありませんけど、3回ほどで使い切れるちょうどいいボリュームと手頃な価格のおかげで、わりとチョイスしやすい一品ですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
オレガノとバジルで香りをつけた、スペイン原産のトマトパスタソース素材の爽やかな甘酸っぱさをシロップで強調した、やや甘みの立った味わいガーリックも加えて無難においしいけど、他の業スー品に比べると没個性なポジションより上品な味わいを重視するなら『トリノで作ったトマトパスタソース』(680g・257円)がおすすめ