ファミリーマートで販売されている『かつお香る 厚揚げとゴーヤチャンプルー』はご存じでしょうか。

やや甘めの卵野菜炒めは、学校給食的な懐かしい味わいですね。そのなかでゴーヤの青々しい苦みが際立ちます。食卓にちょい足ししたいとき、あると便利な冷凍おかずですよ。

ファミリーマート｜かつお香る 厚揚げとゴーヤチャンプルー｜378円

こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『かつお香る 厚揚げとゴーヤチャンプルー』。内容量178gで、お値段は378円（税込）です。カロリーは278kcal（脂質 19.4g、糖質 10.3g）。

おかずを足したいときに便利な、お手軽冷凍惣菜です。ファミリーマートとトオカツフーズが共同開発した商品で、製造者はトオカツフーズ。凍ったままの製品のフタを点線まではがして、電子レンジ500Wで約3分30秒加熱すればできあがり。

かつおだしの香りが強めに立ちのぼってきて食欲をそそります。メインの要素は、やや甘めに味付けされた卵と野菜炒め物でして、なんというか学校給食ぽくて懐かしさがこみ上げてきますな〜。

そんな中で、青々しさと苦みのあるゴーヤが、全体の味わいを引き締めてくれます。実にグッジョブ。そして豚バラ肉（量は多くないですが）の存在感もグッド。

厚揚げは舌触りなめらかでけっこう上品ですが、これがあることで食べごたえを得られ、満足度がアップします。

直接ご飯にのせて丼にするのも、まあまあアリ。とろみのあるたれが白飯によく絡み、かつおだしのうまみを堪能できますよ。