セブンの『海老チリ』はむっちり身と甘酸っぱさ控えめソースがイイ
セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『海老チリ』をご存じでしょうか。
甘酸っぱさ抑え気味のチリソースで食べる、むっちりと身の締まったエビフリッター。食べごたえがあってイイ味わい。ソースも余さず食べたいやつです。
セブン-イレブン|海老チリ|321円
セブンのPB「セブンプレミアム」の惣菜『豆板醤が決め手 海老チリ』は321円(税込、税別298円)。内容量は112g、カロリーは179kcal(たんぱく質 5.2g、脂質 11.8g、糖質 12.3g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はフジフーズです。
ちなみに、以前にご紹介した冷凍版は365円/156g(フジフーズ製造)でした。いつのまにか仕様変更になっていたようで。
「金」シリーズほどのボリューム感ではないものの、十分に満足できるエビチリでは?
チリソースの甘酸っぱさは抑え気味で、エビの身はプリッとした感じというよりは、よく締まっているムッチリとした食感。小ぶりではあるけど、食べごたえがあるんですよね。
味付けもイイんです。豆板醤やにんにくの旨み、ネギの辛みがよく通っていて、甘すぎず酸味が立ちすぎず、ギリギリおだやかな甘酸っぱさ。ほどよく辛さが残る感じも好印象だったりします。
風味バランスのいいチリソースなので、余さず食べきりたいところ。たとえば、餃子と合わせてみるのもアリですね〜(エビフリッターだけじゃ足りない人はぜひ)。