セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『海老チリ』をご存じでしょうか。

甘酸っぱさ抑え気味のチリソースで食べる、むっちりと身の締まったエビフリッター。食べごたえがあってイイ味わい。ソースも余さず食べたいやつです。

セブン-イレブン|海老チリ|321円

セブンのPB「セブンプレミアム」の惣菜『豆板醤が決め手 海老チリ』は321円(税込、税別298円)。内容量は112g、カロリーは179kcal(たんぱく質 5.2g、脂質 11.8g、糖質 12.3g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はフジフーズです。

ちなみに、以前にご紹介した冷凍版は365円/156g(フジフーズ製造)でした。いつのまにか仕様変更になっていたようで。

「金」シリーズほどのボリューム感ではないものの、十分に満足できるエビチリでは?

チリソースの甘酸っぱさは抑え気味で、エビの身はプリッとした感じというよりは、よく締まっているムッチリとした食感。小ぶりではあるけど、食べごたえがあるんですよね。

味付けもイイんです。豆板醤やにんにくの旨み、ネギの辛みがよく通っていて、甘すぎず酸味が立ちすぎず、ギリギリおだやかな甘酸っぱさ。ほどよく辛さが残る感じも好印象だったりします。

風味バランスのいいチリソースなので、余さず食べきりたいところ。たとえば、餃子と合わせてみるのもアリですね〜(エビフリッターだけじゃ足りない人はぜひ)。