地元ライターおすすめ「名古屋飯」8選！食べたらトリコになる味わい
まずは名古屋飯をチェック！
名古屋名物には欠かせない「名古屋飯」。味噌カツ、ひつまぶし、味噌煮込みうどん、手羽先、あんかけスパゲッティ、小倉トーストなどたくさんあり、ディープで独特の味わいが魅力です。全国展開しているお店もありますが、せっかくなら「本場の味」を堪能したいもの。有名店や地元客が通うお店など、現地在住のライターが観光客向けに、おすすめのお店をご紹介します。
1. 3度味を楽しめるひつまぶし「鰻う おか冨士」
名古屋駅からひと駅の、名古屋市営地下鉄 伏見駅より徒歩3分。御園座タワー1階「鰻う おか冨士（うなう おかふじ）」はあります。交通アクセスのよい場所にあり、全国的に有名な名古屋の鰻店「うな富士」の、正式なのれん分けのお店です。
すっきりとした上品な雰囲気で、落ち着いてゆったりと過ごせる店内。テーブル席のほか、個室もあります（席料別）。
上ひつまぶし
おひつ入りのごはんに、こんがりと焼かれた鰻の蒲焼きがのったひつまぶし。薬味とだしはおかわりOKです。1杯目はそのままで、2杯目はわさびやねぎの薬味をのせて、3杯目はだしを注いでお茶漬けに。4杯目は好きな食べ方でいただきます。
炭の香りが香ばしく、表面はパリパリで鰻の身はやわらか。うな富士から譲り受けたたれは濃すぎず、鰻の味を引き立てます。脂がのっているのに、だしをかけると後味がすっきり。うなぎ丼やうな重もあり、それぞれ「肝入り」も人気でおすすめですよ。
店舗情報
店舗名：鰻う おか冨士（うなう おかふじ）
公式SNS：https://www.facebook.com/unagi.okafuji/
電話番号：050-5269-8758
最寄駅：名古屋市営地下鉄 伏見駅 6番出口 徒歩3分
郵便番号：460-0008
住所：愛知県名古屋市中区栄1-6-15御園座タワー1F
市区町村：名古屋市中区
町域：栄1-6-15御園座タワー1F
営業時間：ランチ 11:00~14:00（フード・ドリンクL.O. 13:30）ディナー 17:00~22:00（フードL.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:30）
定休日：不定休
2. 老舗洋食店の味噌カツ「すゞ家 赤門店」
名古屋市営地下鉄 上前津駅から徒歩7分ほど。赤門交差点から一本西に入った通りに、「すゞ家（すずや） 赤門店」はあります。1947年創業の老舗洋食店で、シンプルながら品のある佇まいです。
絵画が飾られた、シンプルで落ち着いた店内。温かく丁寧な接客でおもてなししてくれますよ。地元客のみならず観光客で賑わいがあり、意外と年配のお客様も多く来店しています。
味噌ヒレカツ定食
味噌カツは、ヒレとロースが選べます。キメの細かい自家製パン粉が付いた、俵形のヒレカツ。薄付きの衣はさくっと軽い食感で、上質な豚肉の脂がしっとりしてやわらかです。
干し柿が入れられた味噌だれは、濃すぎない自然な甘味が特徴。別皿で提供されるため、お好みで味噌だれの量を調節できますよ。卓上のソースや塩をかけ、「味変」を楽しんでもOK。
店舗情報
店舗名：すゞ家（すずや） 赤門店
電話番号：052-241-3752
最寄駅：名古屋市営地下鉄 上前津駅 8番出口 徒歩7分
郵便番号：460-0011
住所：愛知県名古屋市中区大須3-11-17
市区町村：名古屋市中区
町域：大須3-11-17
営業時間：ランチ 11:00~15:00（L.O.14:30）ディナー 17:00~21:00（L.O.20:30）
定休日：木曜日
3. 手羽先唐揚げの元祖「風来坊 エスカ店」
手羽先の2大人気店のうち、元祖として知られる「風来坊」。名古屋を中心に店舗展開されています。名古屋駅からすぐの新幹線地下街エスカにある店舗は、午前11時から通し営業をしているお店です。時間を気にせず寄りやすいのも魅力。
奥まった場所にありながら、平日17時半には多くの人でにぎわっています。気軽に立ち寄りやすいカジュアルな雰囲気。行列ができることも多いですが、比較的回転は早めです。
名物手羽先唐揚（5本）
甘辛いたれを塗った手羽先唐揚げ。表面がパリッとしていて、白いりごまやこしょうの風味がほどよいアクセントです。甘すぎず辛すぎない絶妙な味加減と、鶏肉の肉感がたまりません。ビールがつい進むおいしさ。
お店の入り口脇にお持ち帰りの注文口があり、テイクアウトのみの利用も可能ですよ。
店舗情報
店舗名：風来坊 エスカ店
電話番号：052-459-5007
最寄駅：JR名古屋駅 太閤通口 徒歩2分名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩8分
郵便番号：453-0015
住所：愛知県名古屋市中村区椿町6-9 名駅新幹線エスカ地下街
市区町村：名古屋市中村区
町域：椿町6-9 名駅新幹線エスカ地下街
営業時間：11:00~22:00
定休日：年中無休
4. コク深い味噌煮込みうどん「山本屋本店 名古屋駅前店」
東海エリアに複数店直営で店舗を展開する、味噌煮込みうどんの専門店。1907年に創業した老舗です。名古屋駅周辺エリアにある4店舗のうち、名古屋駅前店は名古屋駅地下街ユニモール6番出口から直結するビルの地下1階にあります。
木材を用いたシンプルな内観で、落ち着いた雰囲気の店内。名古屋駅前店はビジネスパーソンが多く、多彩な味噌煮込みうどんをゆっくりと堪能できます。
味噌煮込みうどん
独特のコシのある生麺は、シコシコとした特有の食感。地元特産の赤味噌と白味噌、ザラメがブレンドされたオリジナルの味噌と、厳選したかつおぶしのだしが合わせられたコク深い味わいです。土鍋に入っているため、冷めにくいのもよいところ。
平日のランチ時（開店から15時まで）は、ごはんと自家製漬物が付きます。味噌煮込みうどんは、ほかにも名古屋コーチン入りやスタミナもつ入りなどがありますよ。また、トッピングにえび天や九条ねぎなどを、別料金で追加することも可能。
店舗情報
店舗名：山本屋本店 名古屋駅前店
電話番号：052-565-0278
最寄駅：JR名古屋駅 桜通口 徒歩5分名古屋市営地下鉄 名古屋駅 徒歩3分名古屋市営地下鉄 国際センター駅 徒歩8分
郵便番号：450-0002
住所：愛知県名古屋市中村区名駅3-25-9 第1堀内ビルB1F
市区町村：名古屋市中村区
町域：名駅3-25-9 第1堀内ビルB1F
営業時間：11:00~22:00（L.O.21:30）平日ランチ 11:00~15:00
定休日：不定休、堀内ビル休館日
5. 境内で食べる伝統の味「宮きしめん 神宮店」
「宮きしめん 神宮店」は、日本三大神宮のひとつ「熱田神宮」の境内にあります。JR 熱田駅、名鉄 神宮前駅、名古屋市営地下鉄 神宮西駅からほど近く、徒歩圏内に位置。熱田神宮参拝時に立ち寄れますよ。
熱田の森に囲まれた緑の多い店内。フードコートのようなセルフスタイルのカジュアルなお店ながら、南神池を望む清々しい雰囲気が感じられるロケーションです。
宮きしめん（温）
きしめんは、独特のもちもちっとしたコシのある食感と、なめらかな舌ざわりが特徴。名古屋特有のしっかりと濃い目の味付けで、かつおぶしの香るだしと合わせられたしょうゆつゆがきしめんに絡みます。ほうれんそうや油揚げ、かまぼこなどがトッピング。
海老天が2つのせられた「金しゃちきしめん」、くじ付きの「大吉きしめん」など、ユニークなアレンジきしめんも味わえますよ。
店舗情報
店舗名：宮きしめん 神宮店
電話番号：052-682-6340
最寄駅：名鉄 神宮前駅 徒歩5分JR 熱田駅 徒歩10分名古屋市営地下鉄 神宮西駅 2番出口 徒歩8分（熱田神宮西門）
郵便番号：456-8585
住所：愛知県名古屋市熱田区神宮1-1-1 熱田神宮境内
市区町村：名古屋市熱田区
町域：神宮1-1-1 熱田神宮境内
営業時間：9:00~16:30
定休日：年中無休
6. ピリ辛あん＆太麺「スパゲッティ・ハウスヨコイ 住吉本店」
名古屋市営地下鉄 栄駅より徒歩5分ほど。あんかけスパゲッティを考案した横井博さんが、1963年に開業したお店です。「元祖あんかけスパゲッティのお店」として知られ、住吉本店を含め名古屋市内に3店舗あります。
レトロな雰囲気でどこか懐かしい、重厚感のある店内。ランチタイムは多くのビジネスパーソンで賑わい、男性ファンも多いお店です。
ミラカン
野菜と肉を使い、1週間熟成させて作られるオリジナルのソースは、独特のとろみが特徴。2.2mmの超太麵に絡みます。濃い目の味付けと黒こしょうのピリ辛な風味がクセになる味わい。
1番人気の「ミラカン」はウインナーソーセージやハム、野菜が彩りよく盛られ、ボリュームたっぷり。トッピングは種類が豊富にそろい、好きなものを選んでオリジナルのあんかけスパゲッティを楽しむことも可能です。プラス料金で麺の量を1.2倍、1.5倍、ダブルに変更したり、ソースを追加したりもできますよ。
なお「ヨコイのソース」は、店舗やお土産店、通販で購入可能です。
店舗情報
店舗名：スパゲッティ・ハウス ヨコイ 住吉本店
電話番号：052-241-5571
最寄駅：名古屋市営地下鉄 栄駅 8番出口 徒歩5分
郵便番号：460-0008
住所：愛知県名古屋市中区栄3-10-11 サントウビル2F
市区町村：名古屋市中区
町域：栄3-10-11 サントウビル2F
営業時間：平日・土曜日ランチ 11:00~15:00（L.O.14:35）ディナー 17:00~21:00（L.O.20:35）日曜日・祝日ランチ 11:00~15:00（L.O.14:35）※ソースが無くなり次第終了
定休日：年中無休
7. 台湾ラーメンの元祖「味仙 JR名古屋駅店」
名古屋のご当地ラーメン「台湾ラーメン」の元祖のお店「味仙（みせん）」。愛知県内にグループ店を含め10店展開されています。JR名古屋駅構内の名古屋うまいもん通り太閤通り口にあるJR名古屋駅店は、アクセス至便な場所にありますよ。
店内は明るく活気があって盛況ながら、カウンター席もあり、1人でも入りやすい雰囲気。ランチ時を中心に、店の前に行列ができているのをよく見かけます。こちらは午前11時~午後9時まで営業しており、寄りやすいのも魅力です。
台湾ラーメン（台湾拉麺）
「台湾ラーメン」は、台湾出身の店主郭明優さんが、台湾の「台仔麺（たんつーめん）」を激辛にアレンジして生まれました。鶏ガラスープに入った細麺の上に、たっぷりの唐辛子の入ったひき肉と、ニラがトッピング。
口に入れると唐辛子のパンチのある辛味が刺激的で、辛さのなかにスープの旨味を感じます。辛味に慣れてくると、クセになる旨辛な味わい。オーダー時に「アメリカンで」と伝えると、辛味を控えめにしてもらえますよ。
店舗情報
店舗名：味仙（みせん） JR名古屋駅店
電話番号：052-581-0330
最寄駅：JR名古屋駅 太閤通南口 徒歩2分名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩4分近鉄名古屋線 近鉄名古屋駅 徒歩4分
郵便番号：450-0002
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅
市区町村：名古屋市中村区
町域：名駅1-1-4 JR名古屋駅
営業時間：11:00~23:00（L.O.22:00）
定休日：年中無休
8. 進化系モーニング「コーヒーハウス カコ 花車本店」
名古屋地下鉄 国際センター駅から徒歩5分。1972年創業の「coffee house KAKO（コーヒーハウス カコ）花車本店」は、名古屋で初めて自家焙煎珈琲を始めた老舗喫茶店です。ドアや窓枠は木製でステンドグラスが飾られ、ムーディーな外観。
こぢんまりとした店内は、アンティーク調のレトロで落ち着いた雰囲気。地元の常連客や若者に人気で、行列ができていることも少なくありません。丁寧に焙煎された豆で淹れるブレンドコーヒーは香りがよく、渋味や苦味がありつつキレのある、濃い目の味わいです。
シャンティールージュスペシャル
モーニングプレミアムセットの「シャンティールージュスペシャル」は、つぶあん、ホイップ、4種類のフルーツコンフィチュールがのった進化系の小倉トースト。朝11時までは12種類から選べるドリンクにプラス350円（税込）でいただける、人気ナンバーワンメニューです。
つぶあんやホイップは甘さ控えめで、コンフィチュールの酸味とのバランスが絶妙。一般的な小倉トーストよりも甘すぎないため、後口が軽くペロッと食べられますよ。
店舗情報
店舗名：coffee house KAKO（コーヒーハウス カコ）花車本店
公式SNS：https://www.instagram.com/kako_coffee_honten/
電話番号：052-586-0239
最寄駅：名古屋市営地下鉄 国際センター駅 3番口 徒歩2分
郵便番号：450-0002
住所：愛知県名古屋市中村区名駅5-16-17 花車ビル南館 1F
市区町村：名古屋市中村区
町域：名駅5-16-17 花車ビル南館 1F
営業時間：平日7:00~19:00土曜日・日曜日・祝日7:00~17:00
定休日：年中無休
名古屋観光にはマスト！気になる名古屋飯を堪能しよう
味噌カツ・ひつまぶし・手羽先など、ひとくちに「名古屋飯」といってもジャンルはさまざま。濃い目の味付けが多いですが、食べてみると味に深みがあり、意外と食べやすいものもたくさんあります。クセが強めの味わいは、とりこになるかもしれませんよ。
商品によってはテイクアウトできるものもあるので、お土産として楽しむのもおすすめ。気になる本場の名古屋飯をぜひ試して、名古屋ならではの食文化を体験してみてくださいね。
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