コストコで販売されている『ダウニーズ オリジナルハニーバター』をご存じでしょうか。

コストコでは定番品ですよね。バターというかほとんどはちみつ。ピーナッツバターとかに近い感じの、バター入りのはちみつスプレッドですっ。

ダウニーズ オリジナルハニーバター 227g×2個入|888円

乳製品コーナーあたりでよく見かける『ダウニーズ オリジナルハニーバター(Downey’s Honey-Butter)』。米Honey-Butter Products(ハニーバタープロダクツ)社が製造するバターというかスプレッドです。ペンシルベニア州の製造所で65年以上にわたって手作りされているのだとか。

参考価格は888円(税込、品番 564878)、内容量は1個227gの2個セット、1個あたりの単価は444円。輸入者は丸大食品のグループ会社、マーベストトレーディングです。

どんな味?

“はちみつ風味のバター” ではなく、“バター風味のはちみつ” です。

なにせ全体の90%以上がはちみつですからね。バターと称するほどの固形感はなく、むしろ粘りのあるペースト系。トーストに塗りやすいやつです。

お味については、ざっくり説明すると “バター飴” に近いかな。ちょっとザラついた舌触りで、はちみつらしい熱くなるような甘さが、バターによってまったりコク増しに。これはとろけるように濃い甘さ……。そのままパクついても幸せな……でもそれはカラダ的には……(舐めすぎ注意)。

スプレッドとしてトースト合わせが定番ですね。スイーツ系スプレッドがお好きな方は常備しておきたいところ。甘さ控えめのパンケーキと合わせるのもおすすめですよ。

風味バランス的には、クリームチーズと合わせるくらいがちょうどいいかと思います。クリチーの酸味と、『ハニーバター』のひたすら濃い甘さとの相性がいいんですよね。

本品パッケージで案内されているのが焼きりんご。りんごの芯を太めにくり抜いて『ハニーバター』を流し込み、軽くラップして電子レンジで加熱(600Wで約7分間)すれば完成ですが、さらにオーブンで加熱するのもおすすめ(180℃で5分間ほど)。

あつあつホットでまったりと甘酸っぱい焼きりんごが出来上がりますよ。お好みでシナモンパウダーやバニラアイスなどのトッピングもどうぞ。

カロリーは?

気になるカロリーもチェックしておきましょう。

公称値は100gあたり429kcal(たんぱく質 0g、脂質 7g、炭水化物 79g、食塩相当量 0.1g)。バターの量が少ないので脂質もかなり抑え気味ですね。ちなみに、1食(14g)あたりでは約60kcal(たんぱく質 0g、脂質 1g、炭水化物 11g)です。