カルディの『ダブルチーズクラッカー』はカナッペ風にも十分使える濃厚おやつ
カルディコーヒーファームで販売されている『ダブルチーズクラッカー』をご存じでしょうか。
チェダーとカマンベールを使ったチーズ味クラッカーです。ちゃんと濃い味だし、カナッペ用食材として使うのもアリかと思いますっ。
カルディコーヒーファーム|ダブルチーズクラッカー|198円
カルディのオリジナル菓子『ダブルチーズクラッカー』は198円(税込)。内容量は125g、カロリーは646kcal(脂質 32.8g、炭水化物 74.4g)、1枚あたり(約3.8g)では約25kcalというところ。製造者は宝製菓、販売者はキャメル珈琲です。
開封と同時に漂う “カール感” 。ざっくり説明すると、スナック菓子「カール チーズあじ」(明治)のクラッカー版ってところですね〜。
食感はソフトなサクサク系クラッカー。クドくない程度に濃厚なチーズ味。使われているチーズはチェダー(6%)とカマンベール(4%)で、旨みよろしく、チーズくさくもないチョイスですし……これはパクつきすぎちゃうチーズ加減でしょう。
一枚一枚ちゃんとチーズの味が効いているので、カナッペ的にチーズ以外の食材をのせて食べてもよさそうです(野菜でもシーフードでも肉でもアリものでちゃちゃっとでも)。
しっかりチーズ、でもクドくない濃さ。ワインのお供にもおすすめですよ。