発酵食パン専門店「東京食パン壱よし」が自由が丘にオープン！低温長時間発酵で極上の旨みと食感を楽しめる
自由が丘に低温長時間発酵食パン専門店「東京食パン 壱よし」がオープン！
2021年6月2日（水）、低温長時間発酵食パン専門店「東京食パン 壱よし」の1号店が、東京自由が丘にオープンしました。
「東京食パン 壱よし」では、低温長時間発酵でじっくり熟成する独自の製法と、厳選された素材で作る “極上の食パン” を販売しています。
プレーンタイプの「角食パン」や、ラム酒に漬け込まれたモハベレーズン入りの「モハべレーズン食パン」など、計4種類の思わず誰かに贈りたくなる食パンを販売。
角食パン
カナダ産の小麦とフランス産の発酵バターが使用されている、プレーンタイプの食パンです。朝食にトーストして食べるのがおすすめ。
パン･ド･ミ
国産小麦とフランス産の発酵バターを使用した、フランス風の食パン。ミミはパリッと中はもっちりとした食感が楽しめます。
モハベレーズン食パン
ラム酒に漬け込まれた、芳醇な甘みと旨みをもつモハベレーズンが入っています。レーズンの豊かな香りが楽しめる食パンですよ。
北海道大納言あずき食パン
大粒でやわらかい北海道産の大納言小豆が使用されています。小豆の煮汁ごと使用しているのがポイント！口いっぱいに小豆の甘みと香りが広がる、贅沢な逸品です。
「極上の食パン」をプチギフトに
低温長時間発酵させて作る食パンの専門店「東京食パン 壱よし」。しっとりやわらかい “極上の食パン” を販売しています。朝食やおやつ代わりにおすすめ。
自分用と一緒に、大切な方への手土産やちょっとしたギフトにいかがでしょうか。
店舗概要
店舗名：東京食パン 壱よし 自由が丘本店
電話番号：03-5726-8890
郵便番号：152-0035
住所：東京都目黒区自由が丘1-3-13 8ビル1階
市区町村：目黒区
町域：自由が丘1-3-13 8ビル1階
営業時間：10:30~19:00
定休日：月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日）
