業務スーパーにある『たっぷりハッシュドビーフ』は格安でもちゃんと良バランスな味わい
業務スーパーで販売されている『たっぷりハッシュドビーフ』をご存じでしょうか。
玉ねぎと牛肉をデミグラスソースで煮込んだ、ハッシュドビーフのレトルトです。100円以下の格安品で具材の満足度はイマイチですが、手堅い味づくりですし、ハヤシ系がお好きな方はぜひどうぞ。
ハチ食品|たっぷりハッシュドビーフ|84円
業務スーパーでは84円(税込、税抜78円)で販売中です。内容量は250g、合計カロリーは228kcal(炭水化物 26.8g、食塩相当量 5.0g)。平均的な1人前ボリューム。業スーPBの格安セット品『大盛ハヤシ』(4食・374円)もありますが、本品のほうが手頃になります(そちらは1食250gあたり約94円)。
ハチ食品が製造・販売する商品で、公式通販サイトでは130円(税込)。30%ほどの割引プライスで十分にお得感はありますね。
調理方法は袋のまま熱湯で5〜7分温めるか、耐熱容器に移し替えてラップをして、電子レンジ(500W)で約2分30秒チンすればOKです。トマトの優しい酸味とビーフの旨味が釣り合った、まろやかな味わい。好みを選ばないバランスですね。ただし具材は形が残っておらず、玉ねぎも牛肉も存在感はゼロ。ここは価格相応の物足りなさです。
それでも、デミグラス無しで妙にチープな同メーカー品『西洋料理店のこだわりのハヤシ』(200g・84円)よりは確実に美味。トマトケチャップ強めのハヤシ系ではなく、旨みあるデミグラスがしっかり下支えしており、ワインもほんのり香ります。84円レトルトコーナーのなかでは、かなり無難にチョイスできる部類に入りますよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
野菜と牛肉をデミグラスベースで煮込んだ、シンプルなレトルトハッシュドビーフ凡庸なまろやかテイストだけど、優しい酸味とコクがバランス良く、相対的には悪くない出来具材が溶け込んで残っていない欠点だけ割り切れば、格安ハヤシとして無難な選択肢さらにコスパ重視なら『デミグラスソース』(1kg・320円)もおすすめ