ダイエット中の方を中心にどんどん人気が高まっている食材、オートミール。スーパーでも目立つ位置に並ぶことも多くなりました。
そんなオートミールのおすすめの食べ方を、共働き料理家のぐっち夫婦に教えてもらいます。今回は、オートミールでつくるおやつ、クッキーのご紹介です。


オートミールでつくるクッキー。ダイエット中にもうれしいおやつです

ポリ袋でもみこむだけ簡単！罪悪感なしのおやつ「オートミールクッキー」



今回は、オートミールでつくるクッキーをご紹介。バナナとレーズンも加えて、さらに栄養をプラス。罪悪感の少ない、ダイエット中にもおすすめのスイーツです。

つくり方は、ポリ袋にすべての材料を合わせてもんで、成形したら焼くだけ！　今回はシナモンを少々加えていますが、スパイスをお好みでプラスして大人味にするのもおすすめです。


●オートミールでつくるバナナシナモンクッキー







【材料（9個分）】

・オートミール　100g

・バナナ　1本（150g）

・太白ゴマ油（サラダ油可）　大さじ2

・シナモン　少々

・レーズン　大さじ2

【つくり方】

（1）　オーブンは180℃に予熱する。





（2）　ポリ袋に材料をすべて入れて、




もみこむ。



（3）　9等分にし、一口大に丸めてつぶす。



（4）　オーブンで20分焼き、アルミホイルをかぶせ、さらに2〜3分焼く。





（5）　粗熱が取れるまで置いておく。




●教えてくれた人
【ぐっち夫婦】



Tatsuya､SHINOからなる夫婦料理家ユニット。共働き夫婦で料理家、SHINOは栄養士の資格ももつ。インスタグラム（＠gucci＿fuufu
）やホームページ「ぐっち夫婦の今日なにたべよう？
」、YouTube
で日々の料理が楽しくおいしくなるアイデアを発信している。著書に『ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん
』（扶桑社刊）、『ぐっち夫婦のお弁当大作戦（お悩み解決！　毎日作り続けられる）
』（家の光協会）などがある