ローソンで販売されている『牛肉と野菜の旨み広がる ビーフカレー 辛口』をご存じでしょうか。

オーソドックスな作りで旨み濃いめのビーフカレー。万人ウケの味わいだし、電子レンジで簡単に調理できるし、ストック用に買い置きしておくのもアリでしょう。

ローソン｜牛肉と野菜の旨み広がる ビーフカレー 辛口｜118円

ローソンのオリジナル食品『牛肉と野菜の旨み広がる ビーフカレー 辛口』は118円（税込）。内容量は180g、カロリーは147kcal（脂質 9.0g、糖質 11.7g、食物繊維 2.2g、食塩相当量 2.7g）。調理はパウチパックをそのまま電子レンジ加熱でOK。熱湯を用意しなくていいのはラクですね〜。製造所はサンハウス食品（ハウス食品グループ）です。

ぱっと見では甘口っぽいんですけど（そう？）、塩気強めのコクうま、後味に辛みがしっかり残るタイプ。全体的に濃いめの作りで、“よく出来たおうちカレー” って感じの味わいです。

パッケージではスパイシーさを主張していますが、いわゆるインド料理系ではなく、オーソドックスな欧風カレー寄り。やや脂っこい感じに加え、野菜などの甘みや塩気の強さが溶け込んだとろみあるルウで、日本米とよく合いますね。辛さはあるものの、お子さんでも味わえる加減ではないかと思います。

具材はゴロっとカットされたじゃがいも、にんじんという王道もの。牛肉については申し訳ていどの量なので、熱心に探したりしないように（118円ですし）。

個性はないけど外さない、選んで損のないカレーですね。レンチン調理で済むし、ラクめし要員としていくつかストックしておくのもおすすめです。