罪深き組み合わせ…。カルディ「うにバター」の丼＆トーストアレンジが最強すぎる

2021年5月12日 17時43分

バター史上もっとも罪なアイテム発見！

カルディから「うにバター」という何とも罪なアイテムが新しく発売されました。

バターにうにを練り込んだ、磯の香り漂うバターはトーストのみならず、ごはんやパスタに合わせるアレンジで、すでにSNSを席巻中。さっそく気になる味をチェックしてみましたよ。

カルディはうにアイテムが豊富

カルディ「うにバター」

すでに習慣となっているカルパトことカルディパトロールで、見慣れないアイテムを発見しました。冷蔵ショーケースに並んだオレンジ色のパッケージには「UNIBUTTER うにバター」と記されているではありませんか。

うに×バターなんて想像するだけで罪深き食べ物、とバター好きのセンサーが反応しさっそく購入しましたよ。

ぎゅっと詰まった海鮮の旨み

カルディ店頭のポップによると、コクのあるバターにうにを練り込んだうにとバターのダブル主演。これまで交わることのなかったことがなかった海の宝石、うにとどんな料理にもコクをプラスしてくれるバターが、ついに禁断の出会いを果たしたようです。

原材料は、バター、うに調味料粉末、混合うに、食塩など。ホタテエキスパウダーやかつおエキスも含まれ、すでにおいしそうな予感しかしません。

パッケージ横には「うにバターパスタ」を提案するレシピが……。うに色に染まったパスタマウンテン、実に魅力的。大葉のさわやかさとバターが香ってくるようなビジュアルに、食べる前からすでに理性が崩壊寸前です。

ちなみに1個（95g）あたりのカロリーは531kcal。そもそもがバター加工品ですし、一度にたくさん食べるわけではないことを理由に、カロリーには目をつむりましょう。

磯の香りがプンプン！

実際に使う前にふたを開けてみると、磯の香りがプンプン！うになんて回転寿司か手巻きパーティーのときに奮発して買うくらいですが、うにバターの香りで一瞬にしてうにの芳醇な味わいを思い出しました。

冷たいうにバターをバターナイフで削ると、うにそっくりのビジュアルに！偶然にしてもテンションが上がりますね。

しかも、うににバターのミルキーな香りが加わり、食べる前からすでにおいしそうな予感。パッケージのレシピにあったようにこのままパスタに絡めて食べたい、そんな衝動をおさえつつ、まずはトーストで味わいをレポートします。

うにバタートーストが手軽で罪

まずは手軽にうにバタ－の味を確認すべく、うにバタートーストに。焼きたてのトーストにとろ～りと溶けていく様子がまたフォトジェニックです。うにとバターのいい香りが漂い、食欲を刺激してきます。

青ねぎを散らしてひと口頬張れば、一瞬で恋に落ちる間違いないおいしさ。バターのコクとうにのまろやかさが絶妙にマッチして、ひと品目にして無限に食べていられそうな予感です。ほかのアレンジをせねばと思いつつも、一枚ぺろりと平らげてしまいました。

うにバター単品でも充分ですが、青ねぎがまたいい仕事をしてくれます。これからの季節なら大葉でもいいかも。うに独特の香りを青ねぎのさわやかさがマッチし、トースト×うに×バターの罪悪感をわずかばかり帳消しにしてくれます。

ひと口でノックアウト！うにバターTKG

さて、いよいよSNSで話題になっていたうにバターごはんにチャレンジです。バターナイフで削ったうにバターをのせれば、まるでうに丼！しょうゆをちょろっと垂らしていただきます。

カロリーなんて気にしていられない！

うに丼を食べた感想で「うにが口のなかでとろける～」というセリフをよく聞きますが、まさにそんなイメージ。ごはんの熱でバターが溶け、ミルキーな香りが口いっぱいに広がる点では、うに丼を上回っているかもしれません。しかもうによりも断然リーズナブル！

ごはん一膳に対して、バターナイフでひとすくい、またはふたすくいをのせ、溶かしながら全体に混ぜれば充分うにの風味が楽しめますよ。

それにしても、罪な味、ってまさにこのこと。罪悪感の塊をレンゲですくって口に運んでいるとわかってはいつつも、やめられない。多少太っても後悔しない、そんなおいしさです。

朝起きて眠さで朝食を作る元気がないときでも、アツアツごはんにうにバターをのせれば、ぱっちりと目が覚めそうですよ。粗挽き黒胡椒をガリっとひくと味にパンチが出て、より一層おいしかったです。

具材とともにごはんを炒めればうにバターチャーハンにもなるし、パッケージに記載されていたうにパスタにもチャレンジしたい……。欲望をかきたてるうにバター、本当に罪なヤツです。

うにバターはカルディ店頭と通販で購入可能

カルディのうにバターは、全国のカルディ各店またはカルディのオンラインショップで購入できます。

パッケージ写真の迫力に惹かれて購入しましたが、想像以上にうに感があって、筆者個人的にはリピート確実。どんなアレンジにしようかワクワクしています。

罪深き味暫定一位！

これまで数々の罪深きアイテムを食べてきましたが、そんな筆者でもうに×バターの破壊力はなかなかのものでした。トーストに塗るだけでなく、ぜひごはんにのせてしょうゆをちょろり、のアレンジを試していただきたいです。

カロリーがとんでもないのは確実ですが、それも気にならないくらい無心でかきこんでしまいますよ。

※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。