コストコで販売されている『MINIOLIVA オーガニックエクストラバージンオイル』はご存知でしょうか。

使い切りサイズ（約13g）のカプセルが100個入り。青りんごを思わせる香りと鮮烈な苦味＆辛味で、料理の仕上げに大活躍。実はそうめんにも合います！　1個1個密封されているので、最後までフレッシュ感あふれる味わいを楽しめますよ。

Alcalá Oliva｜MINIOLIVA オーガニックエクストラバージンオイル｜2,689円

こちらがコストコで見かけるAlcalá Olivaの『MINIOLIVA（ミニオリーバ） オーガニックエクストラバージンオイル（ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL）』（品番：12768）。12.82g入りのカプセルが100個セットで（合計1,282g）、お値段は2,689円（税込）です。コスパ（単価）は、1個あたり約27円、100gあたり約210円。カロリーは1個（12.82g）あたり115kcal（脂質 12.8g、炭水化物 0g）となります。

スペインのメーカー・Alcalá Olivaの商品を、コストコが輸入したもの。「MINIOLIVA」は同社の使い切りサイズシリーズでして、コストコでは他に『MINIOLIVA エクストラバージンオリーブオイル』（オーガニックではないタイプ）なども見かけます。ちなみにコスパを比較すると以下の通り。

本品・MINIOLIVA オーガニックエクストラバージンオイル …… 1個あたり約27円MINIOLIVA エクストラバージンオリーブオイル …… 1個あたり約23円

カプセルは、オリーブの実を模した形状になっており、くびれている部分をちぎり取って使用します。うまく裂けない場合は、ハサミで切り取るとよいでしょう。

どんな味？

その特徴は、なんと言っても青々としたフレッシュなフレーバー。青りんごのような香りがあり、苦味がしっかりあって、さらに若干の辛味も感じます。鮮烈なさわやかさといいますか。通常タイプ（オーガニックではない）の『MINIOLIVA エクストラバージンオリーブオイル』とは、またちょっとテイストが違いますね。本品のほうが、風味がより際立っている印象です。

本品は、加熱せずそのままいただくことで、その風味を最大限に楽しめます。たとえば、バゲットにかけるだけで、高級感抜群の味わいに！　レストランで出てくるものよりおいしいのでは？

もちろんサラダのドレッシングにもお役立ちです。本品と塩コショウだけでOK。オリーブオイルの青々しい香り、コクと苦味、辛味。そういったものが、野菜それぞれの味わいを、より豊かに彩ってくれますよ〜。

『MINIOLIVA オーガニックエクストラバージンオイル』の使いみちとしておすすめしたいのが、ぶっかけそうめんです。今回の具材は、みょうが、アボカド、ねぎ、ツナ。めんつゆをかけたのち、仕上げに本品を回しかけてできあがり。ツナのうまみとオリーブオイルの苦味がコントラストになって、もう箸が止まらない！　つるつると食べられて、さっぱりさわやかな後味です。暑い季節にはたまらない一品となる予感！

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『MINIOLIVA オーガニックエクストラバージンオリーブオイル』は、通常タイプに比べて若干お高いのですが、あえてこちらを選びたくなる個性がありますよ。オリーブオイルのフレーバーにこだわりがある方は、ぜひ一度試してみてください。