ふっわふわで触りたくなる♡「おしりパン」

CCHAN Cooking

SNSで大人気！ふっわふわで美味しい「おしりパン」。
見ても食べても癒されるアニマルアレンジにしてみました♡
愛らしいフォルムはもちろん、しっぽや肉球まで再現したので、可愛くって美味しくって、虜になってしまうこと間違いなし!?

■材料
・パン生地…360g
・強力粉…適量
・チョコレート…適量
・フードカラー…適量

■手順
1. （1次発酵後のパン生地をそれぞれ分ける。）
2.（ 分けたパン生地それぞれにフードカラーを練り込む。）
3.【コーギーパン】は、生地を成型する。
4. 【アヒルパン】は（プレーン生地を丸め、）ハサミで3箇所切り込みを入れ、尾っぽを成型する。黄色の生地に同じくハサミで2箇所切り込みを入れ、足の形に成型する。
5. 【猫パン】はブラウンの生地を細長く伸ばして曲げる。
6.【コーギーパン】はㇵの字になるように並べる。丸めた生地をㇵの字の間にのせ、小さく丸めた生地2個を足先に置く。
7. 【アヒルパン】は尾っぽに成型したプレーンパンを置き、その下に黄色の足を置く。
8. 【猫パン】は細長く伸ばして曲げたブラウンの生地を置き、丸めたプレーン生地2個を曲げた先に置く。（残りのブラウン生地を細長く伸ばし尻尾を作り、）生地の上にのせて形を整える。
9. それぞれ成型したパン生地に濡れふきんをかぶせて2次発酵させる。2倍の大きさに膨らんだら強力粉をふって、アルミホイルをかぶせて180℃のオーブンで20分焼く。
10. （湯せんした）チョコレートで模様を書いて完成。

制作：三浦綺子