“激安の2大巨塔”として人気の、業務スーパーとドン・キホーテ。
ここでは業務スーパーマニアの業務田スー子さんとドン・キホーテが大好きな稲垣飛鳥さん、そしてESSEレポーターが選んだ調味料をご紹介します。おすすめの使い方もあわせてチェック！

業務田スー子さんおすすめ！業務スーパーのおすすめ調味料




ボトルサイズ調味料たち愛してるわぁ〜

「肉の下味づけなど、じつは幅広く使えるドレッシング類。すぐに使いきれますよ」と、スー子さんも太鼓判！

●さっぱりおいしいタマネギドレッシング



「鶏肉をマリネすると、しっとりやわらかで最高においしいチキンサラダがつくれます。冷製パスタのソースとしても」（スー子さん）


・すりおろし玉ねぎドレッシング　1リットル　￥298

●ご飯と卵と混ぜるだけ！家にあると安心のチャーハンの素



「豚肉やニンジン、ネギなどの具材入りだから、ご飯と卵に加えて炒めればでき上がり！　香味油の風味が食欲をそそる〜」（スー子さん）


・チャーハンの素　150g　￥178

●リピ買いするほどはまる中華調味料は手放せない




「ひとふりで本場の味に。クミン入りは鶏肉にまぶして焼くと中華風タンドリーチキンになります。辛ウマでくせになる！」（スー子さん）


・本格中華調味料（クミンベース・甘辣ベース）各60g　各￥98

●ビッグサイズでも意外と使いきれる中華甘酢あん



「トマトペーストを使った甘酢っぱい味です。から揚げにかけ酢豚風、卵焼きにかけ天津飯風とアレンジも楽しめます」（スー子さん）


・中華甘酢あん　1165g　￥275

●甘辛な味つけはコレ1本！万能なすき焼きのタレ



「だしやしょうゆ、みりんをきらしていても、料理が苦手な人でも、これさえあれば味が決まる！　もう手放せません」（スー子さん）


・すき焼きのたれ　1216g　￥275

稲垣飛鳥さんも夢中！ドン・キホーテのおすすめ調味料




どれも本格的なのにめちゃおトク！

稲垣さんのおすすめは、ドン・キホーテのエスニック調味料コーナー。
「掘り出しものも多いので要チェックです」

●大量仕入れで格安！イタリア直輸入のオリーブオイル



コンテナごと日本に直輸入しているから実現できる価格！　「フルーティな香りで、和食にもよく合います」（読者Yさん・40歳）


・エキストラバージンオリーブオイル　500ml　￥398

●おろし調味料がそれぞれ100円以下で買える！



「有名メーカーがつくるプライベートブランドだから味も品質も間違いなし。100円ショップより安くてコスパ抜群です！」（読者Aさん・35歳）


・おろし生にんにく43g、おろし生わさび43g、おろし生しょうが40g　各￥88

●激辛スパイスも見逃せない！



「一味は牛丼やうどんに、カレー粉はレトルトカレーにちょいたしします。刺激的な辛さが食欲をそそり、わが家になくてはならないアイテムです」（稲垣さん）


・ハチ食品　ハバネロ入り激辛スパイス（カレー粉・一味唐辛子）　各13g　＊セール価格　各￥98

●パルメザンチーズはたっぷり大容量がうれしい



「使うことが多いから、わが家ではこれが定番サイズ。粉チーズ独特の粉っぽさがなく、しっとりした味わいです」（稲垣さん）


・パルメザンチーズ　227g　￥598

●毎日使う塩コショウこそコスパがいいものを選びたい！



「デイリーに使うものだから、安ければ安いほどありがたい。エコなつめ替え用はさらにおトクなのでおすすめです」（読者Mさん・32歳）


・味付塩こしょう（つめかえ用）　135g　￥98

※紹介している商品は取材時各店舗で発売されていたものです。記事掲載時期には、仕入れ状況によって同じ商品が店にない場合や価格が異なる場合、すでに販売終了している可能性もありますのでご了承ください。また、各商品の容量は編集部調べで、おおよその目安です。

※価格はすべて税抜き価格です。

＜撮影／山田耕司　取材・文／ESSE編集部＞

●教えてくれた人
【業務田スー子さん】



業務スーパー愛好家。「業務スーパーの商品をレポートするブログ
」で700品を超える商品レビューを発信。テレビやYouTubeなどで発表する独創的なアレンジや時短レシピも話題に。

【稲垣飛鳥さん】



料理研究家。人気店の再現料理を得意とし、テレビ番組や雑誌で活躍。ブログ「あすかふぇのおいしい毎日
」ではレシピ発信のほか、ドン・キホーテ商品の味や使い勝手などをリポート。