コストコの『ロブスターペンネ』は爪肉たっぷりのゴージャス惣菜
コストコで販売されている『ロブスターペンネ』はご存知でしょうか。
魚介ダシ&トマトクリームの濃厚コクうまペンネに、ロブスターの爪肉をたっぷりトッピング。とってもゴージャスなごちそうメニューです。これがあるだけで、ちょっとしたパーティ感を演出できますよ。
コストコ|ロブスターペンネ|2,580円
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『ロブスターペンネ(LOBSTER PENNE)』(品番:96427)。内容量1,230gで、お値段は2,580円(税込)です。
たっぷりとトッピングされているロブスターの爪肉に目が行きますが、実はソースもすごいことになっています。原材料をチェックすると、「チョッピーノソース(トマトのソース)」「アメリケーヌソース((イセエビブイヨンのソース)」「アルフレッドソース(クリームとチーズのソース)」の3種類が入っているんですね。もはやソースのアベンジャーズ状態!
ゴージャスな味わいを楽しめる
食べる量だけ器にとり、電子レンジ調理でできあがり(1人前なら500Wで6分程度)。加熱によって様相が一変。ペンネはとろりとしたスープに浸っており、シュレッドチーズもすっかり溶けてマーブル模様を描いています。
パクついてみますと、柔らかなペンネにコク深いソースがよく絡んで、濃厚な味わい。トマトのうまみとほのかな酸味に、クリームやチーズのコク、そして魚介系ダシの風味(アメリケーヌソースのイセエビブイヨン)が、一口ごとに広がってくる! かなり食べごたえのあるテイストですね〜。
また、トッピングされているロブスターの身(おもに爪肉)は、見た目もゴージャスですが食べてもゴージャス。むちっとした弾力のある食感で、噛むごとにうまみが弾けます(ほんのり塩味がよい加減)。ただ、レンチンによって若干水分が飛んでいるため、ジューシー感は弱めかと。
『ロブスターペンネ』は、非常にごちそう感のある一品。これがあるだけで、パーティ感のある食事になりますよ〜。ちょっとしたお祝いのときに出てくると嬉しい感じです。
カロリーは?
『ロブスターペンネ』のカロリーは、100gあたり127kcal(脂質 4g、炭水化物 15g)。つまり、1パック(1,230g)の総計は約1,562kcalとなります。また、1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は1人あたり308gで、カロリーは391kcalになりますよ。目安として参考にしてください。