コストコで販売されている『ロブスターペンネ』はご存知でしょうか。

魚介ダシ&トマトクリームの濃厚コクうまペンネに、ロブスターの爪肉をたっぷりトッピング。とってもゴージャスなごちそうメニューです。これがあるだけで、ちょっとしたパーティ感を演出できますよ。

コストコ|ロブスターペンネ|2,580円

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『ロブスターペンネ(LOBSTER PENNE)』(品番:96427)。内容量1,230gで、お値段は2,580円(税込)です。

たっぷりとトッピングされているロブスターの爪肉に目が行きますが、実はソースもすごいことになっています。原材料をチェックすると、「チョッピーノソース(トマトのソース)」「アメリケーヌソース((イセエビブイヨンのソース)」「アルフレッドソース(クリームとチーズのソース)」の3種類が入っているんですね。もはやソースのアベンジャーズ状態!

ゴージャスな味わいを楽しめる

食べる量だけ器にとり、電子レンジ調理でできあがり(1人前なら500Wで6分程度)。加熱によって様相が一変。ペンネはとろりとしたスープに浸っており、シュレッドチーズもすっかり溶けてマーブル模様を描いています。

パクついてみますと、柔らかなペンネにコク深いソースがよく絡んで、濃厚な味わい。トマトのうまみとほのかな酸味に、クリームやチーズのコク、そして魚介系ダシの風味(アメリケーヌソースのイセエビブイヨン)が、一口ごとに広がってくる! かなり食べごたえのあるテイストですね〜。

また、トッピングされているロブスターの身(おもに爪肉)は、見た目もゴージャスですが食べてもゴージャス。むちっとした弾力のある食感で、噛むごとにうまみが弾けます(ほんのり塩味がよい加減)。ただ、レンチンによって若干水分が飛んでいるため、ジューシー感は弱めかと。

『ロブスターペンネ』は、非常にごちそう感のある一品。これがあるだけで、パーティ感のある食事になりますよ〜。ちょっとしたお祝いのときに出てくると嬉しい感じです。

カロリーは?

『ロブスターペンネ』のカロリーは、100gあたり127kcal(脂質 4g、炭水化物 15g)。つまり、1パック(1,230g)の総計は約1,562kcalとなります。また、1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は1人あたり308gで、カロリーは391kcalになりますよ。目安として参考にしてください。