魚料理もマヨネーズでラクに。ずん飯尾さんの節約レシピ＜ワリカツ！＞
「ワリカツ！ 〜おトクな割引生活〜」とは、お笑いコンビ「ずん」の飯尾和樹さんが全国各地の商店街を巡り、サイコロを振って出た金額で割引商品を買い、3食をつくる人気コーナー。朝の人気情報番組『ノンストップ！』（フジテレビ系・月〜金曜日午前9時50分〜11時25分）にて毎週木曜日に放送中です。
飯尾さんが割引商品でつくる、アイデアいっぱいの節約料理をご紹介。今回は東京都町田市・町田仲見世商店街を訪ねました。
ずん・飯尾さんが節約料理をご紹介！
●マグロのCTスキャン焼き
マグロのテールを150円でゲット！ 豪快にまるごとソテーします。
【ざっくり！ 材料とつくり方】
（1） マヨネーズにカレー粉を混ぜ、ソースをつくる。
（2） ブロッコリーは固めにゆで、食べやすくカットする。フライパンにオリーブオイルを熱し、ブロッコリーを炒めて塩をふる。
（3） エノキは根元をカットし、フライパンにオリーブオイルを熱し、ほぐさずに焼き、塩をふる。
（4） マグロテールは塩をふり、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを熱し、両面にこんがりと焼き色をつける。皿に、ソース、ブロッコリー、エノキとともに盛る。
●“ホンコレ”風イタリアそば
割引でゲットしたパスタを使って和洋折衷なスープパスタに！
【ざっくり！ 材料とつくり方】
（1） アサリは砂抜きする。青ネギは食べやすい長さに切る。
（2） パスタは半分に割り、表示よりも3分ほど短くゆで、ザルにあける。
（3） フライパンでアサリをゆで、塩をふる。ときどきアクを除き、口があいたら和風顆粒だし、しょうゆを加え、アサリを取り出す。
（3） フライパンに（2）のパスタを入れてひと煮し、（1）のアサリとネギ、種を除いて小口切りにした赤唐辛子を加える。仕上げにオリーブオイルを回しかける。
「ワリカツ！ 〜おトクな割引生活〜」のレシピをマンガで紹介する『ワリカツ！ 月報』はESSEでも連載中。番組で紹介したおトクネタなどもチェックしてみてください。
＜マンガ／シベリカ子 取材・文／ESSE編集部＞
【飯尾和樹さん】
1968年、東京都生まれ。2000年、相方・「やす」とお笑いコンビ「ずん」を結成する。コンビとしての活動はもちろん、ドラマや映画でも活躍の場を広げている。共働き家庭で育ち、幼い頃から食事の支度をする機会が多く、料理が得意
飯尾さんが割引商品でつくる、アイデアいっぱいの節約料理をご紹介。今回は東京都町田市・町田仲見世商店街を訪ねました。
ずん・飯尾さんが節約料理をご紹介！
驚きの工夫満載！ずん飯尾さんのワリカツ！レシピ
●マグロのCTスキャン焼き
マグロのテールを150円でゲット！ 豪快にまるごとソテーします。
【ざっくり！ 材料とつくり方】
（1） マヨネーズにカレー粉を混ぜ、ソースをつくる。
（2） ブロッコリーは固めにゆで、食べやすくカットする。フライパンにオリーブオイルを熱し、ブロッコリーを炒めて塩をふる。
（3） エノキは根元をカットし、フライパンにオリーブオイルを熱し、ほぐさずに焼き、塩をふる。
（4） マグロテールは塩をふり、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを熱し、両面にこんがりと焼き色をつける。皿に、ソース、ブロッコリー、エノキとともに盛る。
●“ホンコレ”風イタリアそば
割引でゲットしたパスタを使って和洋折衷なスープパスタに！
【ざっくり！ 材料とつくり方】
（1） アサリは砂抜きする。青ネギは食べやすい長さに切る。
（2） パスタは半分に割り、表示よりも3分ほど短くゆで、ザルにあける。
（3） フライパンでアサリをゆで、塩をふる。ときどきアクを除き、口があいたら和風顆粒だし、しょうゆを加え、アサリを取り出す。
（3） フライパンに（2）のパスタを入れてひと煮し、（1）のアサリとネギ、種を除いて小口切りにした赤唐辛子を加える。仕上げにオリーブオイルを回しかける。
「ワリカツ！ 〜おトクな割引生活〜」のレシピをマンガで紹介する『ワリカツ！ 月報』はESSEでも連載中。番組で紹介したおトクネタなどもチェックしてみてください。
＜マンガ／シベリカ子 取材・文／ESSE編集部＞
【飯尾和樹さん】
1968年、東京都生まれ。2000年、相方・「やす」とお笑いコンビ「ずん」を結成する。コンビとしての活動はもちろん、ドラマや映画でも活躍の場を広げている。共働き家庭で育ち、幼い頃から食事の支度をする機会が多く、料理が得意
