【作ってみた】生姜とまいたけで作る料理、レシピ21のアイディア

今日は、生姜とまいたけを使って作るおいしい料理の紹介です。生姜とまいたけを使った定番料理をまとめました。きのこ生姜あんかけ、とろみ生姜春雨麺、生生姜醤油冷奴などなど、どれも美味しそうですよ！生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクなどの組み合わせもありかも。生姜に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。

れんこんとツナの生姜風味

レシピの食材・材料
れんこん
ツナ
まいたけ
生姜

肉巻き生姜のからあげ

レシピの食材・材料
豚しゃぶしゃぶ用肉
まいたけ
生姜千切り
しょうゆ
揚げ油

まいたけご飯

レシピの食材・材料

秋刀魚の炊き込みごはん

レシピの食材・材料
米
もち米
秋刀魚
ごぼう
人参

生姜でからだがポッカポカ☺️鶏肉と豆腐のうま煮

レシピの食材・材料
木綿豆腐
鳥もも肉
☆醤油
☆酒
☆片栗粉

白身魚のソテー きのこ生姜あんかけ

レシピの食材・材料
にんじん(千切り)
三つ葉(3〜4cm)
えのき
まいたけ
生しいたけ(薄切り)

白身魚のソテー きのこ生姜あんかけ

レシピの食材・材料
にんじん（千切り）
みつば（3cm）
えのき
まいたけ
椎茸（薄切り）

秋田美人きりたんぽ鍋

レシピの食材・材料
きりたんぽ
鶏もも肉
木綿豆腐
せり
れんこん

白身魚のから揚げ きのこ生姜あんかけ

レシピの食材・材料
にんじん（千切り）
水菜（4cm）
玉ねぎ（スライス）
えのき
まいたけ

豚肉とまいたけの生姜炒め

プチトマコンソメスープ

レシピの食材・材料
まいたけ
キャベツ
プチトマト
コンソメキューブ
水

2/18豚モモブロックをスライスして生姜焼き風に♪

豚と豆苗の生姜煮弁当

梅生姜🍙 持ち寄りパーティー🍻 サイドメニュー担当

レシピの食材・材料
米
もち米
生姜
梅干し・ゴマ
塩（炊き込み用）

肩ロースの生姜焼き丼

１２月１５日 鯵大葉フライ ピーマンの煮浸し まいたけとにんじんの生姜味噌汁

残業飯→レンコン人参まいたけの薄味きんぴら一味大葉がけ、生生姜醤油冷奴

野菜たっぷり生姜焼き💕

レシピの食材・材料
豚肉
好きな野菜
⚫︎醤油
⚫︎砂糖
⚫︎味醂

🌀くるくる豚肉の煮豚風 コチュジャンと生姜たっぷりで野菜も美味しいよ

レシピの食材・材料
豚の生姜焼き肉
生姜
コチュジャン
醤油
大根など

9/20 旦那弁当

お弁当

マコー印の生姜焼き

豚生姜焼き♪(´ε｀ )まいう〜ん🎶🎶

ナスの豚巻き弁当

レシピの食材・材料
ナス
豚コマ
片栗粉
生姜
砂糖

オイスターソースであったか中華スープ

マカロニ入り豚汁スープジャー弁当

鰹のまこ🎵

お肉のお刺身

豚ロースのスタミナ焼き

塩柚子つかって第2弾 塩柚子鍋

りまこちゃんの根菜と鮭のマーマレードソース❤️

今日のまかない「THE 塩辛」しかもタイ風w

晩酌ご飯

りまこさんの料理 麻油鶏 マーヨーチー〜台湾の薬膳料理〜麺、入れてみたよ👍

照り焼きチキンロール

咲きちゃんさんのじんわりホカホカ✨とろみ生姜春雨麺✨

りまこちゃんの麻油鶏 マーヨーチー〜台湾の薬膳料理〜と、きゅうりと大根の梅しそ和え

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（著＆編集：SnapDish編集部）