ファミリーマートの冷凍食品『サクじゅわ竜田揚げ』はご存じでしょうか。

もう商品名からして美味しそうですよね。ガッツリ系のお味を予想させますが、これが意外と上品テイスト。生姜醤油の豊かな香りで、良い感じのランチのお供になってくれますよ！

ファミリーマート｜サクじゅわ竜田揚げ｜265円

おすすめ度 ★★★★★

ファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売中。価格は税込265円です。

ファミリーマートとニチレイフーズの共同企画商品で、原産国はタイとなっております。内容量は160gで、個数にして6個入り。調理方法はラップをせずにお皿に並べ、500Wのレンジで2個当たり約1分ほどチンするだけで完成です！

ムチムチ食感とジューシー

衣は米粉に卵白などを加えたミックスで、ちょっと薄めのカリカリサクサク食感。レンジアップ時間や個体にもよりますが、しっかり厚くて硬めの唐揚げらしい歯ごたえというよりは、軽やかな口当たりを重視したバランスですね。ここは好みが分かれるポイントでしょうか？

一方で、鶏肉のもっちりムチムチな食感とジューシーぶりは文句ナシにハイレベル！　味付けは生姜醤油が主役で、爽やかな香りが効いています。油分と塩こしょうはきつすぎず、オイスターと混合節をさりげなく加えた、全体的に品の良い和風テイスト。肉汁からお出汁の旨味がバシバシ染み出て、分かりやすく濃厚ではないのにモリモリご飯が進むこと……。

傾向的にはサッパリ系の味付けですが、本品4個でお茶碗1杯分はさくっと平らげられるかと。ネギでも添えて竜田揚げ丼にしても美味しいですね。オイリーさやクドさを控えて、柔らかジューシーなもも肉を風味豊かに仕上げた爽やか美味な一品。ちゃんとした料理感がかなり高い、オススメのオカズ冷食です！

カロリーは？

カロリーは100g当たり253kcal。内容量は160gなので、1袋当たり約404kcal程度ですね。