北海道を代表するコンビニ「セイコーマート」。その個性豊かなオリジナル商品を北海道在住の筆者が紹介します。

今回はちょっと欲張りなスイーツをチョイス。みるくプリンの上にみるくスフレがのった新商品、その名も『みるくプリンスフレ』（税込230円）です。

セコマでミルク（牛乳）といえば、いつもは「豊富産牛乳使用」と書かれているので、こちらの商品には使っていないのかな？なんて思いながら、上のスフレからパクリ。

心が落ち着く、ジュワー＆プルンのあま〜い二重奏



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これは想像していたスフレと違いました。

たっぷりミルクが滲み込んでいてしっとりというよりジュワー。でも型崩れはしていないのです。そんなスフレ部分は2層になっていて、上のほうは白くきめ細かく甘いミルクの味がします。下のほうは卵黄感が強く、甘い、カステラのような感じでした。

このスフレとプリンの間にはトロトロ、五分立てくらいの生クリーム。

そして、プリンは割と甘さ控えめで、トゥルンではなく、プルンとしたしっかりめの食感です。でも、舌で味わっているうちにいつの間にかなくなっていました。

どちらかというと、ジュワーとくる分、スフレのミルク感のほうが強かったかなと思います。

全部一緒に食べると、最初に甘みがかなり広がります。あま〜いと思っている間に口の中のモノはツルン、トロンという感じでなくなってしまうのですが、そのあと、かすかにミルク感。何と言ったらよいのでしょう...。お砂糖をたっぷり入れたホットミルクの後味のような感じというのが一番近い気がします。

とっても心落ち着く味を楽しめるスイーツでした。（ライター：沼野サソリ）

今日もコンビニメシコンビニ各店に並ぶ、個性豊かなオリジナル商品を各地のライターが勝手にレビュー。全国区のものから、地域限定のユニークな逸品まで。新作はもちろん、おなじみの定番も。読んだ後には、近くのお店に出かけてみよう。