ポテチ“スーパーすっぱい”味、カルビー史上最高のすっぱさを表現。

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カルビーは6月22日から、同社史上最高にすっぱいポテトチップス「ポテトチップス SUPERすっぱいレモン味」をコンビニ限定で発売する。価格はオープン(140円前後を想定)。

「ポテトチップス SUPERすっぱいレモン味」は、同社のポテトチップスを食べ慣れた人たちを「驚かせ、楽しませたい」という、開発担当者の純粋な思いから生まれた商品。

レモン果汁パウダーを使って表現した果汁感と濃縮された酸味に、おいしさを引き立てる塩味がしっかりと効いている。

開発にあたっては、“じゃがいもに合う史上最高の酸味”を表現するのに苦労したそうで、約3か月の開発期間を経て、ようやく発売の運びとなった。