冷凍保存NGの身近な食材を4つ 水分を多く含むものなど

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 冷凍保存することで、品質が低下してしまう食材を4つ紹介している
  • マヨネーズなど油分を多く含むもの、レタスなど水分を多く含むもの
  • ネギやわさびなどの薬味、ごぼうやアスパラガスなど繊維質が多いもの

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