すき家の労働環境は「ひど過ぎた」 ブラック企業のイメージ払拭は難しい?

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 今年のブラック企業大賞の候補にもなった、すき家の労働環境に迫っている
  • 4年前には従業員の深夜の安全が不安視され、ワンオペ改善を表明していた
  • 同社の措置は非常ボタン設置などにとどまり、2人勤務もすぐワンオペに回帰

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