【1月25日はホットケーキの日】分厚いホットケーキが食べたい！夢を叶える簡単レシピ☆

2016年1月25日 5時0分

【1月25日はホットケーキの日】分厚いホットケーキが食べたい！夢を叶える簡単レシピ☆

外は寒いですねぇ～！((( ﾟдﾟ ;)))
みなさん、ホットケーキを食べて体を暖めて下さいね！

「え？何言ってんの？」
と言われてしまいそうですが、寒い日にホットケーキ・・1月25日は「寒い日にホットケーキを食べて暖まろう」♪と制定されたホットケーキの日なんです。

1902年の1月25日に北海道旭川市で観測された気温は日本最低気温の-41.0℃。寒いでしょうね！＞＜
ホットケーキを食べたくらいでは体を暖めることは出来ないかもしれませんが、心を暖めることは出来そうです。(*^-^*)

家にある材料で♪「しゅわふわっ！ホットケーキ」

ホットケーキ、お家で焼くとペッタンコになってしまいませんか？高さのある、しゅわふわっ！っとしたホットケーキを作るにはいくつかコツがあります。

【ホットケーキをフワフワにするコツ！】
?温めた牛乳にレモン汁を加えてよく混ぜる（牛乳がホロホロしてくるまで）
?粉類は混ぜすぎず、サックリと混ぜたら直ぐに焼く

これだけで、いつもより断然ホットケーキが膨らむんですよ♪

簡単な一手間で驚きのしゅわふわっ！ホットケーキ

レシピの食材・材料
a薄力粉
a砂糖
aベーキングパウダー
牛乳
レモン汁

見て！驚きの高さ

分厚くってフワフワ、冷めても柔らくしゅわふわっ！としたホットケーキ♡

大きい(✿☉。☉)！簡単な一手間で驚きのしゅわふわっ！ホットケーキ💕

牛乳パックの型とホットケーキミックスで作ってもOK！

牛乳パックを開いて2つに切り、丸い型を作ります♪

バターを塗ってからクッキングシートを張り付け、ホットケーキミックスで作ったホットケーキ生地を流し入れます。表面が乾いてきたらひっくり返して裏面も焼きましょう。

フワフワのコツは、ホットケーキミックスで生地を作るときに混ぜすぎないこと。泡立て器を使うのは厳禁です！ヘラを使って切るようい混ぜて下さいね。

♡朝食パンケーキ♡

レシピの食材・材料
ホットケーキミックス
卵
牛乳
メープルシロップ
バター

なんだ・・・この高さはっ！

まるでプリン！？と思ってしまうほど厚みがあるホットケーキ。実は、「しゅわふわっ！ホットケーキ」と「♡朝食パンケーキ♡」のレシピをドッキングした方法で作っているんです♪

コツは、型にホットケーキの生地を入れすぎないこと（ホットケーキが膨らむとはみ出します）。

型の半分より少し上くらいがベストです！
ホットプレートを使うと、綺麗に焼けますよ♡