梅雨時期から夏にかけては「食中毒」が心配な季節。自分のため、家族や子どものため、皆さんは何かしら対策をしていますか？台所の除菌、食品の管理、手洗いやうがい等はもちろん大切だけど、どんなに注意を払っても、食中毒は“外”からの予防だけでは防ぎきれないのも事実。■食中毒、軽んじることなかれ！未経験者にはなかなかピンとこない食中毒の怖さですが、食中毒にかかると、激しい腹痛、熱、下痢、おう吐などの症状が起