最近はファミレスなどでもアレルギー対応メニューを出す店が増えてきたが、いよいよ空の上にも広まり始めた。先ごろ、スイス インターナショナル エアラインズ(以下、「SWISS」)は、世界初となる「アレルギー・フレンドリー」な航空会社に認定されたことを発表。いったい、どんなサービスをなのだろうか?同社では、5月上旬から、ヨーロッパのアレルギー研究機関であるECARFと提携し、アレルギーをもつ乗客を対象にした新サービ