イタリアの食生活で欠かせないものといえばカフェ・エスプレッソだ。濃厚に抽出されたごく少量のコーヒーで、覚醒作用や利尿作用のあるカフェインを多量に含む。もちろんドーピング検査必須のプロ・アスリートにはタブーの飲み物に思えるが、実際1日にどれぐらい摂取しているのだろうか。今季セリエAで7位と大躍進したエンポリのGKダニエレ・バレッリ(29)があからさまに語った。「1杯、2杯…俺は何杯でも飲むよ。セリエAでプレ