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超時短「豆腐の水切り」する方法

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • レンジもザルも使わない豆腐の水切りのポイントを紹介している
  • やさしく豆腐を取り出し、キッチンペーパーで包む
  • よく押し込み、もう1回水切りすると濃厚な味わいになるという
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