NHK『あさイチ』で、旬のりんごを使ったユニークなご飯レシピを紹介していました。それは、しょうゆこうじ、酒、みりんなどで味付けしたりんごと鶏肉、ごぼうをご飯に混ぜた「リンゴ鶏ごぼうめし」。りんごとご飯の組み合わせとは驚きです。”いい意味”でりんごが主張しすぎず、かといって隠れすぎてもいない、バランスのいい味なんだとか。なんでも、「りんごレシピコンテスト」でグランプリを受賞したレシピらしいですよ