栗の皮むきに困っている人へ9月から旬を迎える生栗。たくさん手に入れたけど、栗の皮をむくのが面倒でいつも困っていませんか？鍋にあるものを入れて、煮るだけで簡単に皮がむける裏ワザをご紹介します。圧力鍋を使った時短の方法も。きれいに鬼皮をむいて、旬の味覚の栗で栗ご飯や甘露煮を楽しみましょう。重曹水で煮るだけで簡単にむける一晩水に浸けた栗を「重曹」とたっぷりの水を入れた鍋で煮るのを2回繰り返します。その後水