タリーズコーヒージャパン(以下タリーズ)は9月4日、ブランド方針発表会で「コーヒーの現状とタリーズのショップ戦略」について発表した。コーヒー業界全体を揺るがす「コーヒーの2050年問題」に対し、5つのプロジェクトで持続可能なコーヒー豆生産・提供を目指すという。「コーヒーの2050年問題」とは、国際的な研究機関であるワールド・コーヒー・リサーチ(World Coffee Research、以下WCR)が、温暖化などによりコーヒー豆の