毎週月曜日の『ＣＢＣラジオ #プラス！』では、旬の食材を紹介しています。8月19日の放送では、名古屋市中央卸売市場名古屋青果の久野さんが「モロヘイヤ」をピックアップ。久野さんおすすめのモロヘイヤ料理はチヂミです。「コツはシンプル」なんだとか。 エジプトの王様を救った野菜 中近東が