レシピ名にキュッと心を掴まれた「鶏コク醤油まぜそば」。とってもおいしそうな言葉の響き♡お料理系YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介しているレシピで、鶏ひき肉のそぼろをこぼれるほどトッピングした、釜玉うどんのラーメン版という感じ。中華麺はお湯で茹でますが、トッピングの鶏そぼろはレンチンで完成するとのこと。調理時間も10分というから、本日のお昼ごはんに作ってみることに。 【シェフ脇屋の