マルハニチロは、DHAとEPAを豊富に含むフィッシュソーセージを対象に、日本初となる心血管疾患に対する「疾病リスク低減表示特保」の認可を取得した。2月1日発売の新商品「DHA入りリサーラソーセージω（オメガ）」は、パッケージ前面に「心血管疾患になるリスクを低減する可能性がある」ことを明記する。消費者庁が認可する「疾病リスク低減表示特保」は、「特定保健用食品（特保）」をステップアップさせたイメージ。食品であり