本日は”韓国の定番家庭料理”に初挑戦。作るのは「イカとじゃがいもの韓国炒め」。フジテレビ系『ノンストップ！』の「おうちで世界ごはん」というコーナーで、韓国料理研究家キム・ヨンジョンさんが紹介していたレシピです。焼き肉のタレとコチュジャンで味付けする、パパッと作れちゃう韓国の定番家庭料理ですって。韓国でも”焼き肉のタレ”を炒め物に使うんだと、親近感♪イカとじゃがいもの組み合わせも韓国っぽ