「さつま揚げ」って、白身魚をすり身にして成形して…と果てしなく手間がかかっているんですよね。だから出来たてを食べたくても、自宅では作らずにお店で買ってしまいがち…。ですが、今回北海道の農家から教えてもらった「玉ねぎのヘルシー焼き」なら、さつま揚げ風な一品が簡単にできちゃうんですって!魚のすり身の代わりにはんぺんを使うからお財布に優しい&揚げずに焼くだけだからヘルシーと良いこと尽くし♪さ