4月12日放送、NHK『あさイチ』の特集は「教えて名店さん 春のやみつきキャベツ」でした。名物キャベツ料理がいくつか紹介された中で、キャベツがどかん!と山盛りになった焼きそばが登場。残念ながら詳しいレシピ紹介はなく、料理の紹介のみだったのですが、インパクトのあるビジュアルに目がくぎ付け!太麺の焼きそばに千切りキャベツ、その上にケチャップとマヨネーズをかければ完成だとか。マネして作ってみようっと♪