お酒好きな人は、「脂肪肝」のリスクが高まる。どう対処すればいいのか。酒ジャーナリスト葉石かおりさんの著書『酒好き医師が教える 最高の飲み方』(日経ビジネス人文庫)より、肝臓専門医の浅部伸一さんのアドバイスを紹介する――。写真=iStock.com/Moussa81※写真はイメージです - 写真=iStock.com/Moussa81■「アルコールと脂肪肝は関係ない」と思っていないかビジネスパーソンの多くが気にする「脂肪肝」。健康診断の結