管理栄養士のともゆみです。冬野菜の代表格である白菜は寒さが増すほど甘くなります。今日は旬のおいしい白菜を使って、ミツカンの公式インスタで見つけた中華料理の定番「ラーパーツァイ（白菜の甘酢漬け）」を作ってみます。簡単に出来そうだし、作り置きにも重宝しそう♡白菜のシャキシャキ食感と甘酢っぱさの中にある辛みや酸味がクセになるそうで、今から楽しみです♪ 【鳥羽レシピ】生の白菜で「無限ア