韓国発の世界的人気ベーカリー、中国では「不人気」だった最近、中国で最も知られているベーカリーチェーン店といえば、「巴黎貝甜（Paris Baguette、パリバゲット）」である。韓国の食品・菓子・パンなどのメーカーである、SPCグループ傘下のベーカリーブランドだ。88年開店の「パリバゲット」では、数百種類ものパンを本社の調理施設で集中して製造し、フランチャイズ店に供給する。97年に韓国のベーカリー店舗数で首位と