冷凍でなく生の枝豆が楽しめる今の時期は、いつもにも増してビールもうまくて、至福の時間を過ごしています(笑)。枝豆を買ってくると、流れ作業のように鍋で茹でていただいていますが、全農の公式Twitterで見つけた「枝豆の蒸し焼き」は目からウロコでした。コップ1杯の水でしっかり加熱することができて、甘みとうま味が濃ゆ~い枝豆感が得られるとか。これはさっそく試さねば!! 枝豆の旬は夏だけ?ノンノン