ひとひねりある最旬の飲食店がひしめく街、奥渋谷。モダンなバーに入ると…その中は、なんと“鮨店”だった!?そのギャップでまず心をつかまれ、頂ける握りもまた、オリジナリティの塊なのだ。今回は、お洒落なバーの個室で味わう、驚きの美味しさの鮨店を紹介する！◆※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。店の一番奥にガラスの格子戸で仕切られた小さな鮨カウンターがある。火水の鮨の定休日には「カ