こんにちは！ 365日アウトドア料理を発信しているキャンプ飯研究家、ベランダ飯です。今回は、旬の夏野菜「なす」にとろ〜りチーズが絡む「ハッセルバックなす」を紹介いたします。家でももちろんおいしくできますし、この時期キャンプに出かける方は、途中に農家の即売所や道の駅があったらぜひなすを購入してアウトドアで作ってみてください。キンキンに冷えたビールにぴったり！なすはしっかり火を通そうアコーディオン状に切っ